🥩 Домашний люля-кебаб в духовке — 23 июня 2026 г. в 18:37:19.799
🥩 Домашний люля-кебаб в духовке #обеды #ужины Ингредиенты: ▫️Фарш - 600-700 гр. ▫️Сладкий перец - 2 шт. (можно использовать острый) ▫️Зелень (например, кинза) ▫️Чеснок - 2 зубчика ▫️Соль, перец и любимые приправы ▫️Вода - 100 мл. Приготовление: 1. Измельчите сладкий перец, чеснок и зелень. Можете использовать блендер для этого. Соедините овощи с фаршем, добавьте приправы и влейте воду. 2. Немного отбейте фарш для лучшей консистенции, а затем сформируйте из него люля-кебабы желаемой формы - длинные или в виде котлеток. 3. Для особой подачи можете нанизать их на деревянные шпажки. Чтобы сформировать ровные полоски, используйте суши палочки как форму. Выпекайте в предварительно разогретой до 200 гр. духовке около 30-35 минут. Еда в радость 😋