ПАСТА С ОВОЩАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ — 24 сентября 2026 г. в 12:08:01.084
ПАСТА С ОВОЩАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ Сказать, что это дико вкусно - это ничего не сказать 🤤 обязательно попробуйте. Овощи регулируйте на свой вкус и размер сковороды • Баклажан - 1/2 шт • Кабачок - 1/2 шт • Помидоры - 2-3 шт • Шампиньоны - 5 шт • Чеснок - 3 зуб • Сливки 20% - 120 мл • Моцарелла шарики • Зелень • Спагетти Шаг 1. Овощи выкладываем на разогретую сковороду без масла. Заливаем водой (50 мл), накрываем крышкой и оставляем томиться на 15-20 минут Шаг 2. Отделяем кожуру у помидоров и баклажанов и давим толкушкой, чтобы все овощи получились в кашу (если плохо мнется, то можно достать из сковороды и нарезать, я так доставала кабачки) Шаг 3. Добавляем теплые сливки, моцареллу, зелень, специи. Накрываем крышкой и томим на медленном огне, пока сыр не расстает. Затем добавляем готовую пасту и перемешиваем