ЗАПЕЧЕНАЯ СВИНИНА С ГРИБАМИ И СЫРОМ
ЗАПЕЧЕНАЯ СВИНИНА С ГРИБАМИ И СЫРОМ А вот вам ещё одна вкусная идея на обед или ужин 👌 • Эскалоп/шницель - 3 шт • Плавленный сыр - 3 шт • Лук - 1 шт • Шампиньоны - 150 гр • Сыр - 100-150 гр • Яйцо - 1 шт • Майонез - по вкусу Шаг 1. Свинину немного отбиваем. Делаем надрезы, солим, перчим. Размазываем плавленный сыр, перекладываем в лодочки из пергамента Шаг 2. Лук режем кубиками и обжариваем. Шампиньоны (сырые или маринованные) так же нарезаем и смешиваем с готовым луком. Выкладываем на мясо Шаг 3. В отдельной ёмкости смешиваем сыр, яйцо и майонез. Выкладываем смесь на мясо и убираем в духовку на 30 минут - 180С
2 054 просмотров