ИДЕЯ ЛЕТНЕГО УЖИНА — 11 августа 2026 г. в 13:22:01.893
ИДЕЯ ЛЕТНЕГО УЖИНА Или куда пристроить кабачки)) Вкусно и просто 👌 • Кабачки - 400-500 гр • Фарш - 400 гр • Лук - 1 шт • Морковь - 1 шт • Чеснок - 2 зуб • Томатная паста - 70 гр • Соевый соус - 3 стл • Вода - 100 мл • Зелень Шаг 1. Кабачок очищаем от кожуры и режем на брусочки. Посыпаем солью, заливаем водой и убираем в сторону Шаг 2. Обжариваем фарш, затем добавляем лук и обжариваем все вместе около 5 минут Шаг 3. Добавляем морковь, чеснок, томатную пасту, соевый соус, воду и соль. Обжариваем ещё несколько минут Шаг 4. Сливаем воду из кабачков и добавляем их к фаршу. Перемешиваем, накрываем крышкой и тушим 15 минут. В конце посыпаем зеленью