ОРЗО В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ С БЕКОНОМ
ОРЗО В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ С БЕКОНОМ Или карбонара на минималках)) Невероятно вкусно, а какие ароматы стоят 😍 • Бекон - 150 гр • Черри - 150 гр • Чеснок - 2 зуб • Орзо - 200 гр • Кипяток - 300-350 мл • Сливки теплые 10% - 200 мл Шаг 1. Бекон обжариваем на сковородке Шаг 2. Добавляем нарезанные пополам черри и чеснок, немного обжариваем все вместе Шаг 3. Добавляем орзо, соль, кипяток и сливки. Перемешиваем, накрываем крышкой и готовим на медленном огне, пока не приготовится паста (у меня получилось примерно ~17 минут), периодически перемешиваем Подаём с зеленью, тёртым пармезаном и свежемолотым перцем
187 просмотров