Собрали #гастропланы на ближайшие выходные: отправляемся за сырами, морошкой, вареньем ... — 3 июля 2026 г. в 16:11:00.357
Собрали #гастропланы на ближайшие выходные: отправляемся за сырами, морошкой, вареньем и вином. 🔸Масштабное сырное событие пройдет в эти выходные в Костроме — VII Фестиваль сыра. На сырной ярмарке можно будет попробовать десятки разнообразных сыров от 70 сыроделов, выбрать лучший костромской сыр в народной дегустации и попробовать Костромскую сырную уху (повара приготовят 200 литров!). На празднике планируют выложить самую большую карту Костромской области из сырных лепешек и сварить 44 сыра сорта «Скаморца» за полчаса. 🔸В Ессентуках сегодня стартовал трехдневный фестиваль вина и сыра «Винная рапсодия». В программе: дегустации, кулинарные поединки, интерактивные площадки и живая музыка. Завтра зрителей угостят сырным супом (подготовили 2 тыс. порций), а в воскресенье пройдет «Битва шефов». 🔸Гастрофестиваль «Вар-Варенье» состоится в субботу в подмосковном Ликино-Дулево. Главное событие — конкурс «Вар-вареньеваров». Его участники сварят варенье по оригинальным рецептам и угостят им гостей. А еще пройдет парад бабушек, выставка огородных пугал и конкурс оригинальных «Вар-вареньевых» шляпок. 🔸Гастрофест на улице Рождественской в Нижнем Новгороде вновь пройдет 4 июля в рамках фестиваля «Столица закатов». 🔸А в Выборге, также 4 июля, на территории Смоляного мыса состоится фестиваль «Выборгский рубеж», посвященный Петровской эпохе. На нем можно будет продегустировать блюда кухни XVIII века и посмотреть парад судов. А после в том же Выборге можно посетить «Петровский фестиваль» с музыкой и историческими танцами. 🔸Город Кирс Кировской области организует в субботу гастрофестиваль «Морошка. Золото Верхнекамья». В программе мастер-классы от шеф-поваров по приготовлению блюд из морошки, конкурс «Золотая ложка Верхнекамья», на котором выберут лучшее варенье (главное условие, чтобы в его составе обязательно была морошка), и ярмарка с компотами, морсами и вареньем из угадайте какой ягоды. Одновременно в Кирсе пройдет праздник вятского фольклора «Кайская побаска».