🎉 День шоколадного эклера! 🎉 — 22 июня 2026 г. в 17:47:24.520
🎉 День шоколадного эклера! 🎉 Сегодня повод побаловать себя — отметить День шоколадного эклера! 🍫🥐 Нежный заварной крем, хрустящая оболочка и щедрая порция шоколада — идеальное сочетание, перед которым невозможно устоять. Такой десерт способен превратить обычный день в маленький праздник. 📜 А знаете ли вы, откуда взялся эклер? История этого лакомства уходит корнями в XIX век во Францию. Считается, что современный вид эклера создал знаменитый кондитер Мари‑Антуан Карем — он довёл рецепт до совершенства и сделал десерт популярным в аристократических кругах. Название «éclair» по‑французски значит «молния»: по одной из версий, десерт так назвали из‑за того, что его съедают молниеносно, по другой — из‑за блестящей глазури, напоминающей вспышку.