Салат мангал. Вкусный рецепт на углях! Обожаю его! Можно экспериментировать со специями... — 7 июня 2026 г. в 11:21:10.520
Салат мангал. Вкусный рецепт на углях! Обожаю его! Можно экспериментировать со специями, вкусно и без них! Объедение!!! Ингредиенты: Баклажаны 3 шт Кабачок 1 шт. Перец 2шт. Помидоры 3-4 шт 1 перец чили Растительное масло 20 мл Зелень любимая чем больше, тем лучше. Соль, перец по вкусу. Способ приготовления: Все овощи моем, насаживаем на шампура (кроме чили) и запекаем на углях до черной корочки. Чистим от корочки, режем все овощи крупно и кладем в миску. Перец чили чистим от пленочки и семечек внутри. Мелко нарезаем. Зелень мелко рубим и к овощам. Солим и перчим, добавляем масло, перемешиваем. Приятного аппетита!
807 реакций