Эко-ферма "Шуйские ягоды"
Еда и рецепты
Семейная ягодная ферма в Ивановской области. Свежие ягоды (жимолость, черная и красная смородина, клубника, малина, крыжовник, ирга), саженцы и бакалея.
Загружаем канал…
Мы используем cookie для улучшения работы сайта и анализа статистики. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.
Еда и рецепты
Семейная ягодная ферма в Ивановской области. Свежие ягоды (жимолость, черная и красная смородина, клубника, малина, крыжовник, ирга), саженцы и бакалея.
Друзья! Природа просыпается и радуется весне, и мы с вами, конечно же, тоже. Однако не стоит забывать, что периоды межсезонья – часто сопровождаются простудами, и организм легче подвергается атаке вирусов. ➕Чтобы помочь своему иммунитету, следите за своим рационом, старайтесь включать в него больше витаминов. Ну а мы поможем вам разобраться, как пользу ягод можно использовать себе во благо. 1️⃣Чемпионом по содержанию витамина С является облепиха. 200 мг в 100 г ягоды. Облепиха содержит полезные насыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6; флавоноиды, каротиноиды, благодаря которым она обладает регенерирующими свойствами, природный серотонин – который поднимает настроение. 2️⃣Жимолость – кладезь антиоксидантов, благодаря им ягоды защищают клетки от повреждений, з…
Читать целиком☀️Весеннее солнце пригревает все сильнее. И вот уже хочется не согревающего чая, а чего-то освежающего. Идеальный вариант в таком случае – наш натуральный лимонад с соком жимолости прямого отжима. Это потрясающий напиток , который не содержит сахара и фруктозы, вместо них –сироп топинамбура. 👌У него гармоничный, насыщенный вкус с нотками лимона, мяты и коры хинного дерева. Лимонад идеально подходит для людей ограничивающих количество углеводов, придерживающихся правильного питания, для похудения или снижения веса. Наш низкокалорийный напиток производится без консервантов, красителей и сахара, а бережная пастеризация позволяет сохранить витамины, содержащиеся в экологически чистой жимолости, выращенной на собственных плантациях. Натуральный сок жимолости имеет интенсивную окраску,…
Читать целикомНа сегодняшний день все больше людей стремится к здоровому образу жизни, ограничивая в своем рационе сладости, быстрые углеводы и «химию» вроде красителей, ароматизаторов и консервантов. ☝️Однако, не всегда это легко сделать на практике – привычка к сладкому у многих тянется с детства. Так же одной из причин возникновения тяги к сладкому является стресс. Хронический стресс в сочетании с другими провоцирующими факторами может привести к инсулинорезистентности, когда клетки организма теряют чувствительность к инсулину, не могут усваивать глюкозу, в результате повышается ее уровень в крови. Если при этом человек ест много сладкого, то развитие инсулинорезистентности идет быстрее, значительно возрастает риск развития сахарного диабета 2 типа. 📚Если сахара в ежедневном рационе человека бу…
Читать целикомВо время Великого поста верующие исключают из рациона продукты животного происхождения, включая молоко, яйца и сливочное масло. Однако это вовсе не означает, что сладости под запретом и себя нельзя порадовать чем-нибудь вкусным. Существует множество постных десертов, которые не только соответствуют правилам поста, но и радуют вкусом. Собрали для вас 5 вариантов, которые можно смело включать в постное меню. 🍯Мед. Натуральный продукт, который используют как основу или добавку ко многим постным блюдам. Он отлично сочетается с фруктами, кашами, постной выпечкой и орехами. А еще мед можно класть в чай и даже готовить на его основе соусы. 🥭Сухофрукты. Курага, чернослив, финики, инжир — сладкие и полезные. Они богаты витаминами и клетчаткой, утоляют голод и не содержат ничего лишнего.…
Читать целикомДрузья! Спешим поделиться радостной новостью. Теперь нашу продукцию можно купить и в г. Родники. Там, по адресу ул. Ленина , дом 10 (ТЦ "Аленушка») открылся новый магазин ФермStore. https://vk.ru/fermstore В магазине представлена натуральная качественная продукция напрямую от фермеров Ивановской области и соседних областей. Здесь всегда 🔸широкий выбор крафтовых, ремесленных сыров и колбас, полуфабрикатов. 🔸Ежедневные поставки свежей молочной продукции и хлеба. 🔸И конечно же представлен ассортимент продукции «Шуйские ягоды! Вы найдете свои любимые варенья, мармелады, пастилу, лимонад и многое другое. 📍г. Родники по адресу ул. Ленина , дом 10 (ТЦ "Аленушка») Ждем вас!🤗
Экоферма «Шуйские ягоды» и пасека «Пчелиная семья из Палеха» https://vk.ru/beepalekh проводят совместную дегустацию — чтобы вы почувствовали, каким должен быть натуральный вкус. Дорогие друзья! Приглашаем вас в эту субботу в магазин «ФермСтор» в ТРЦ «Серебряный город» в Иваново попробовать новинки от «Шуйских ягод»! Вас будут ждать полюбившиеся вам сладости, мармелады, пастила, а так же наши новые продукты с калиной. Что вас ждёт: ✅яркие и неожиданные вкусовые сочетания ✅возможность попробовать и выбрать любимые десерты ✅Возможность попробовать мармелад из меда Вся дегустируемая продукция создана из натуральных продуктов, без искусственных добавок — только природа и вкус. Это больше, чем дегустация. Это маленькое возвращение к настоящему 💛 Ждём вас! 📆4 апреля 📍 «Ферм…
Читать целикомСегодня, 13 октября, отмечают всемирный День «Побалуй себя» (в англоязычном варианте — Treat Yo’ Self Day). Его суть в том, чтобы сделать паузу в круговороте дел и уделить время своим потребностям — и телесным, и душевным. 💗Психологи говорят, что такие «микро-праздники» помогают снижать уровень стресса и возвращать ощущение опоры: когда мы позволяем себе маленькую радость, мозг получает сигнал «со мной всё в порядке». И в этом смысле сладости могут быть не про лишние калории, а про эмоции: знакомый вкус, уют, ощущение, что о тебе кто-то позаботился — даже если этот «кто-то» — ты сам. Мы собрали три быстрых способа превратить обычный день в маленький праздник: 1️⃣ Утренний ритуал: кусочек пастилы + чашка тёплого какао или чая. Нежный вкус и мягкая сладость задают спокойный тон всему …
Читать целикомДорогие друзья, коллеги, партнеры! 🎉Поздравляем вас с Днем работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности! 🌱Ваш ежедневный упорный труд заслуживает самых высоких слов благодарности и уважения. Вы — настоящая опора нашей страны. Пусть небо будет ясным, урожай — щедрым, а труд — лёгким и ценным. Пусть успехи множатся, дома царят уют и любовь, а в сердце живёт гордость за выбранное дело и свою землю❤️
💫Мифы и правда о Шуйских ягодах: рассказываем без прикрас.💫 🍓🫐Ягоды любят окружать легендами: кто-то уверен, что всё «настоящее» — только из леса, кто-то боится химии, а кто-то думает, что заморозка убивает всю пользу. Мы решили разобрать самые частые заблуждения — и честно показать, как всё устроено у нас. 👇 ❌ Миф: «Без химии в нашем климате ничего не вырастет». ✅ Правда: Мы работаем по принципам экологичного земледелия: бережно относимся к почве, не используем лишнюю химию, следим за качеством воды и посадочного материала. Для защиты растений мы применяем биологические методы, против вредителей — хищных насекомых, против болезней – полезные бактерии и безопасные для человека и насекомых препараты. В нашей клубнике уровень нитратов ниже допустимой нормы, благодаря грамотному сбалан…
Читать целиком🍂 Октябрь: сезон уюта, а не прощания с ягодами! В свежих ягодах мы привыкли искать витамины, но и в соках, вареньях, мармеладе от «Шуйских ягод» сохраняется много полезного: пектины, антиоксиданты, витамины, натуральные сахара без лишней химии. 🍓🫐И сейчас, когда дни становятся короче, а вечера — прохладнее, именно эти продукты становятся частью простого, но важного уюта: чашка чая, тёплый плед и что-то ягодное рядом. В наших сладостях: ✅ Пектины. Они работают как мягкие помощники пищеварения: связывают и выводят лишнее, поддерживают микрофлору. Особенно много пектинов в смородине, крыжовнике и яблочно-ягодных сочетаниях — а значит, и в мармеладе, и в густых вареньях. ✅ Антиоксиданты. Это те самые вещества, которые помогают организму справляться с повседневным стрессом среды и по…
Читать целиком🧺 Сувениры из Шуи: не только текстиль, но и вкус города Когда говорят «сувенир из Шуи», в голове сразу всплывает текстиль — и это справедливо: Шуя славится тканями и льняными изделиями. Но у города есть ещё один вкус, который хочется увезти с собой — вкус «Шуйских ягод». 🍓 Почему это отличный сувенир: • Натуральный состав — без искусственных добавок, консервантов и «химии». Это не просто сладость, а честный продукт с местной фермы. • Компактно и удобно — баночки с вареньем, пастилу или мармелад легко положить в сумку или чемодан. • Эмоция в каждой банке — это не безликий товар, а история про 10 лет работы, про плантации, про людей, которые знают каждую грядку. 🎁 Идеи подарочных наборов из Шуи: 🩷«Классический городской»: льняная салфетка + баночка варенья из жимолости. 💝«Сладкий г…
Читать целиком