Почему я люблю и использую в рецептах именно греческий йогурт?
Почему я люблю и использую в рецептах именно греческий йогурт? 🍶Греческий йогурт: •более плотный, чем обычный •содержит больше белка (7-8 г на 100 г) •мне вкуснее (субъективно, ок😄) Его можно использовать в качестве низкокалорийного заменителя сметаны: в суп, салаты, к сырникам и т п А также, как базу для самых разных соусов. Один из самых популярных: йогурт + горчица + чеснок + специи/травы *Если нужна подборка соусов на основе греческого йогурта, жмите реакции❤️ И конечно, он отлично подходит для перекуса. Дополните фруктами/ягодами и/или семенами/орехами. И сытный, полезный перекус готов. Разумеется, я рекомендую брать йогурт без добавок и «доводить до вкуса» самостоятельно. На фото греческий йогурт популярных марок.