🍮 Тирамису без яиц? Курица в шоке, а я в восторге!
🍮 Тирамису без яиц? Курица в шоке, а я в восторге! Никаких сырых яиц — только нежный крем из маскарпоне, рикотты, сметаны и сгущёнки. Взбил за 2 минуты — и готово! Рецепт кратко: • Маскарпоне 250 г, рикотта 200 г, сметана 100 г, сгущёнка 130–150 г — взбить до гладкости. • Кофе 300 мл (остудить). • Савоярди 200 г — окунуть в кофе на 1 секунду, выложить слоями с кремом (печенье → крем → печенье → крем). • В холодильник на 4–6 часов. • Перед подачей посыпать какао. 👨👩👧👦 Если готовите для детей и взрослых — разделите печенье на 2 порции (по 12 шт.). Для детей — чистый кофе, для взрослых — добавьте в кофе 1–2 ложки коньяка или ликёра (по желанию). Главное — не перепутайте тарелки! 😉 ✅ Без яиц — можно давать даже малышам. ✅ Крем не течёт и не сворачивается. ✅ Готовится за 15 минут, а выглядит как из ресторана. Сохраняйте, чтобы не потерять, и балуйте своих близких! ❤️