Запах старых книг: химия библиотеки
Запах старых книг: химия библиотеки Старые книги пахнут... ванилью и миндалём. Этот запах — результат разложения бумаги. Лигнин, который содержится в древесине, со временем распадается и выделяет ванилин. А ещё — бензальдегид, который пахнет миндалём. Чем старше книга, тем сильнее запах. Поэтому библиотеки со старинными изданиями пахнут особенно ярко. Помните, когда в следующий раз зайдёте в библиотеку: её запах — это не пыль, а химическая реакция длиной в десятилетия! Подписывайтесь, чтобы каждый день узнавать удивительное!