Говядина по-тайски 🥩
Говядина по-тайски 🥩 Ингредиенты: • Говядина - 600 г • Лук - 1 шт • Перец болгарский - 1 шт • Корнишоны - 6-7 крупных шт • Чеснок - 3 зубчика • Соевый соус - 2 ст л • Соль / перец - по вкусу • Масло растительное Приготовление: Говядину режем слайсами 1 см, немного отбиваем и нарезаем соломкой поперек волокон. Нагреваем сковородку и обжариваем мясо до золотистой корочки. Наливаем немного воды и тушим на среднем огне под закрытой крышкой 20 мин. Когда вода выпарится, добавляем репчатый лук полукольцами. Обжариваем с мясом 7 мин. Добавляем болгарский перец. Обжариваем до мягкости. Добавляем корнишоны, чеснок, соевый соус, соль, перец. Тушим все 10 минут. Готово. На гарнир у меня было пюре. Также отлично подойдет рис Наслаждайтесь
330 просмотров