🍳 Капуста с фаршем на сковороде: сытный ужин без лишних хлопот
🍳 Капуста с фаршем на сковороде: сытный ужин без лишних хлопот Не хочется долго стоять у плиты? Приготовь простое домашнее блюдо из капусты и фарша. Получится сытно, бюджетно и без сложных ингредиентов. 👌 🛒 Ингредиенты на 2–3 порции: Капуста — 400–500 г Фарш — 300 г Морковь — 1 шт. Лук — 1 шт. Томатная паста — 1 ст. л. Растительное масло — 1 ст. л. Вода — 100–150 мл Соль и специи — по вкусу 👩🍳 Как приготовить: Нарежь лук, натри морковь и нашинкуй капусту. Обжарь лук и морковь на небольшом количестве масла. Добавь фарш и готовь, разбивая комочки, пока он не потеряет сырой вид. Выложи капусту, добавь томатную пасту и воду. Накрой крышкой и туши примерно 20–30 минут, периодически перемешивая. Капуста должна стать мягкой, а фарш — полностью приготовиться. 💡 Как сделать блюдо ещё лучше? Можно добавить немного риса, фасоли или подать блюдо с кусочком цельнозернового хлеба. Если хочется больше овощей, положи сладкий перец. Калорийность будет зависеть от жирности фарша и количества масла. ❤️ Вывод: простая еда из обычных продуктов тоже может быть вкусной, разнообразной и питательной. А ты больше любишь тушёную капусту с фаршем или без него?