🥔 Картофельная запеканка с капустой и сыром: бюджетный ужин для всей семьи
🥔 Картофельная запеканка с капустой и сыром: бюджетный ужин для всей семьи Картофель, капуста и немного сыра — из этих простых продуктов получается аппетитная запеканка с румяной корочкой. 😍 Никаких сложных ингредиентов и дорогих продуктов! 🛒 Ингредиенты на 3 порции: - Картофель — 500 г - Белокочанная капуста — 250 г - Яйца — 2 шт. - Сыр — 70 г - Молоко — 100 мл - Лук — 1 шт. - Растительное масло — 1 ч. л. - Соль, перец — по вкусу 👩🍳 Приготовление: 1. Очисти картофель и нарежь тонкими кружочками. 2. Нашинкуй капусту и мелко нарежь лук. 3. Слегка потуши капусту с луком на сковороде до мягкости. 4. В отдельной миске смешай яйца, молоко, соль и перец. 5. Выложи в форму слой картофеля, затем капусту и снова картофель. 6. Залей яичной смесью. 7. Посыпь натёртым сыром. 8. Запекай при 180 °C примерно 35–45 минут, пока картофель не станет мягким, а верх не подрумянится. 🥗 С чем подать? - Со свежими помидорами. - С огурцами и зеленью. - С натуральным йогуртом. - С салатом из моркови и капусты. 💡 Как сделать блюдо сытнее? Добавь слой отварной курицы, индейки или немного фасоли. 💚 Вывод: доступные продукты могут стать основой вкусного домашнего ужина. А запеканку удобно приготовить сразу на несколько порций. Сохрани рецепт ❤️ Ты бы добавил сюда курицу или оставил овощной вариант?
Канал в каталоге Максиметера
15 подписчиков · Еда и рецепты