Прочее · 14 мая 2026 г.

Готовимся к выходным с Топ-5 самых вкусных рецептов карпаччо😍 — 14 мая 2026 г. в 10:38:52.828

Готовимся к выходным с Топ-5 самых вкусных рецептов карпаччо😍 1️⃣Карпаччо из инжира с бурратой Ингредиенты: 💜Инжир - 3-4 шт. 💜Буррата — 1 шт. 💜Фисташки - 30 г 💜Оливковое масло 💜Соль, перец - по вкусу Инжир очищаем от кожицы и нарезаем кружочками. Выкладываем на тарелку и хорошенько придавливаем дном бокала или стакана. Сверху кладём буррату. Посыпаем рублеными фисташками, добавляем оливковое масло. Соль и перец - по вкусу. 2️⃣Карпаччо из разных овощей и фруктов Ингредиенты: 💜редиска 💜хурма 💜груша 💜гранат 💜апельсин 💜Смесь грузинских специй 💜красный винный уксус 💜оливковое масло 💜соль и перец Нарезать все овощи и фрукты тоником и слайсами, красиво разложить на блюдо, посыпать сверху зернами граната, и полить заправкой из винного уксуса и оливково масла, в конце добавить соль и перец по вкусу. 3️⃣Карпаччо из свеклы и апельсина Ингредиенты: 💜2 варёных свеклы 💜3-4 апельсина 💜Буррата 💜Орехи 💜мясные слайды (на ваш вкус) 💜Черный перец 💜Прошутто 💜Петрушка Апельсины и вареную красную свеклу тонко нарезать. Выложить свеклу и апельсин на плоскую тарелку. Сверху положить немного бурраты, прошутто и орехи. Добавить мед и оливковое масло, приправить черным перцем. 4️⃣Грушевое Карпаччо Ингредиенты: 💜Груша 💜Рукола 💜орехи 💜Голубой сыр 💜сушеная черника 💜мед Грушу нарезать тонкими слайсами и выложить на блюдо, сверху посыпать рукколой, орехами, голубым сыром и сушеной черникой, полить все медом. 5️⃣Карпаччо из помидоров Вам понадобится: 💜1 большой помидор 💜красный лук 💜Щепотка соли и перца 💜1 столовая ложка пармезана 💜1/2 чайной ложки песто из базилика 💜Несколько листьев петрушки 💜 оливковое масло. Тонко нарезать помидоры и лук. На тарелку полить маслом, добавить соль, перец и песто, размешать. Выложить тонкие слайды помидора и посыпать луком, солью и пармезаном сверху полить оливковым маслом. #рецепты_застолом