Еда и рецепты · 8 июня 2026 г.

Обожаю вечера, когда у меня на поздний ужин всегда углеводные пироженки, вафельки и пр... — 8 июня 2026 г. в 18:51:08.448

Обожаю вечера, когда у меня на поздний ужин всегда углеводные пироженки, вафельки и прочее. Обещала поделиться рецептом, если мне понравится. Понравилось - теплый крамбл с клубникой, абрикосами и кокосово-миндальной стружкой. Берем: Клубника - 200 г Абрикосы - 200 г Лимонный сок - 2 ч. л. Ваниль - на кончике ножа (или ½ ч. л. экстракта) Эритрит / стевия - по вкусу (опционально) Миндальная мука - 40 г Кокосовая стружка - 20 г Универсальная безглютеновая смесь - 30 г Сливочное масло - 50 г Корица - ½ ч. л. Соль - щепотка Готовим: Режем клубнику и абрикосы, смешиваем с лимонным соком и ванилью. Выкладываем в жаропрочную форму, предварительно смазанную маслом. В миске смешиваем сухие ингредиенты, добавляем сливочное масло и перетераем в крошку. Равномерно посыпаем фрукты крошкой. Запекаем в духовке при 180°C ♥️никогда не бывают лишними!