Лето - то самое время для эксперимента со свежими ягодами и фруктами. — 19 июня 2026 г. в 07:05:11.436
Лето - то самое время для эксперимента со свежими ягодами и фруктами. Очень понравилась идея добавить свежую клубнику в вафли. Ну сочно, ну вкусно… Делала совсем пп-шно Берем: Клубника - несколько ягод Яйцо — 1 шт Миндальная мука — 40 г Универсальная б/г смесь “Гарнец” — 30 г Кокосовые сливки — 50 мл Сливочное масло — 30 г Кокосовая стружка — 10 г Разрыхлитель — ½ ч. л. Ваниль, корица — по вкусу Готовим : Взбиваем яйцо., добавляем муку и смесь, ягоды. Добавляем кокосовые сливки, масло кокосовую стружку, специи. Размешиваем до однородного теста. Выпекай в вафельнице или на сухой антипригарной сковороде (в виде оладушек), по 2–3 минуты с каждой стороны. Подавай с кокосовыми сливками или с ягодным пюре. С какими ягодами пробовали вафли ?