Кто готовил зеленые лепешки из шпината? — 23 июля 2026 г. в 05:36:13.113
Кто готовил зеленые лепешки из шпината? Все смотрю, но пора бы уже попробовать. Берем: - 70-100г. свежего шпината - 250мл. воды комнатной температуры - 3-4ст.л. растительного масла - щепотка соли - 430-450г. муки Готовим: Пробиваем блендером шпинат с добавлением 1-2 ст.л. воды в гладкое пюре. Перемешиваем с оставшимися ингредиентами и замешиваем тесто( вымешиваем 3-4 минуты) и убираем в пакет отдохнуть минут на 20. Далее, делим тесто на одинаковое количество частей, раскатываем на тонкие лепешки и обжариваем с двух сторон на сухой сковороде. Готовые лепешки складываем под полотенце. Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита

