ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Камчатском крае»
Здоровье · 12 сентября 2026 г.
🍂🍇 Время полезных ягод сентября
🍂🍇 Время полезных ягод сентября 🟤 Сентябрь – время полезных ягод: облепихи, брусники, голубики, калины, клюквы, шиповника, калины. И, конечно, в разгаре сезон 😋 винограда. 🟤 Черный, красный или белый, с косточками или кишмиш (кстати, он обычно самый сладкий). 🟤 При выборе винограда обратите внимание на ветку: она должна быть зеленой и не засохшей – это показатель свежести грозди. 😋 Облепиха 🟤 В облепихе содержится множество витаминов, особенно много витамина С (200 мг/100 г) и витаминов группы В. 🟤 Также ягоды богаты каротинами, пектинами, органическими и жирными кислотами, в частности, токоферолом и фолиевой кислотой. 🟤 В облепихе присутствует большое количество железа, магния, бора, ценных для организма серы и кремния. 😋 Голубика 🟤 В голубике содержится много витамина А, который необходим для поддержания хорошего зрения и здоровья глаз. 🟤 Помимо этого, фолиевая кислота, которая содержится в этой ягоде, укрепляет нервную систему и стимулирует производство красных кровяных телец. 🟤 Есть голубику можно, как и саму по себе, так и в качестве добавки в йогурты, каши и другие блюда или напитки. 😋 Калина 🟤 Эта ягода богата витаминами А, С, К и группы В, а также полезными микроэлементами, в числе которых калий, магний, фосфор, кальций, железо. 🟤 Калина хорошо укрепляет иммунитет, защищая организм человека от распространенных осенних заболеваний, таких как простуда или ОРВИ. 😋 Брусника 🟤 Одна из наиболее распространенных осенних ягод, брусника помогает поддержать иммунитет в осеннее время, а также снизить риск развития сезонных или хронических заболеваний. 🟤 В бруснике содержится очень много витаминов А и С, а также калия, магния, кальция и фосфора. 😋 Клюква 🟤 В клюкве содержится огромное количество витамина С, а также калия. 🟤 Таким образом, эта ягода является хорошим защитником организма при простудах. Кроме того, употреблять клюкву советуют тем, кто страдает от варикозного расширения вен. 🟤 Все полезные свойства клюквы сохраняются только в свежих ягодах, теряясь при заморозке или тепловой обработке. 😋 Шиповник 🟤 Плоды этого кустарника можно смело назвать рекордсменами по содержанию витамина С, так как его здесь в десять раз больше, чем в цедре лимона или апельсина. 🟤 Именно за счет этого шиповник рекомендуют употреблять для укрепления иммунитета в холодное осеннее время. 🟤 Как правило, в сыром виде плоды шиповника не употребляют, а делают из них отвар или добавляют в травяной чай. 🟤 В итоге получается напиток, который оказывает тонизирующее действие на организм и повышает природную сопротивляемость простудам и инфекционным заболеваниям. #всемсанпросвет