ФЦ

ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области"

Госорганы и учреждения · 17 августа 2026 г.

Открыть канал в MAX

«Кабачки возьмёте?» Каждый из нас хоть раз слышал этот вопрос от друзей или родственник...

«Кабачки возьмёте?» Каждый из нас хоть раз слышал этот вопрос от друзей или родственников‑дачников. Рассказываем, почему не стоит отказываться! Кабачки — отличный выбор для сбалансированного рациона: всего 24–27 ккал на 100 г и много клетчатки. Она даёт чувство сытости и помогает контролировать аппетит — идеально для тех, кто следит за питанием. ✅ Богатый состав: - витамины А, С, группы В; - омега‑3 (в семенах); - калий, магний, железо, цинк; - 100 г кабачка — это до 20 % суточной нормы витамина С. 🫀 Забота о сердце: - калий и магний поддерживают ритм и давление; - помогают выводить лишнюю жидкость и снижать отёки; - клетчатка и магний способствуют снижению холестерина и уменьшают риск сердечно‑сосудистых заболеваний. 🍽 Как сохранить максимум пользы? Выбирайте щадящие способы: - сырой кабачок — в салатах и смузи; - запекание — лучший вариант тепловой обработки. 👶 Кабачки редко вызывают аллергию, поэтому их можно включать даже в детский прикорм.