ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области"
Здоровье · 17 июля 2026 г.
10.07.2026 на базе филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области" в... — 17 июля 2026 г. в 08:15:06.724
10.07.2026 на базе филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области" в г.Череповец проведен семинара на тему: «Актуальные вопросы санитарного законодательства и законодательства по защите прав потребителей» для предприятий пищевой промышленности, общественного питания и торговли. В ходе семинара рассматривались следующие вопросы: - требования ст. 10.1 Закона РФ от 07.02.1992 N 2300-1 «О защите прав потребителей» в части предоставления потребителю достоверной информации о товарах (работах, услугах); - профилактика инфекционных заболеваний и пищевых отравлений на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли; - требования санитарных правил и технических регламентов Таможенного союза, регламентирующих деятельность предприятий пищевой промышленности, общественного питания и торговли; - особенности проведения производственного лабораторного контроля на основе принципов ХАССП; - порядок проведения гигиенического обучения и оформления личных медицинских книжек; - порядок заключения договоров на проведение производственного контроля. В конце семинара слушателям был выдан рекламный материал о проведении производственного контроля на базе ИЛ(Ц) ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области".