Баранина в Ярославской области дороже средней по ЦФО на 9,3% — 18 июня 2026 г. в 07:12:12.437
Баранина в Ярославской области дороже средней по ЦФО на 9,3% Баранье мясо для КФХ: цена в Ярославской области в 2026 году В Ярославской области баранина вышла выше средней цены по ЦФО на 9,3%. Для покупателя это просто дорогой килограмм. Для овцевода — проверка, где остаётся маржа: в хозяйстве или у перекупщика. - Считайте не цену за кг, а прибыль с головы: 20 кг туши по 650 ₽ дают 13 000 ₽ выручки, но корма, забой и доставка быстро съедают разницу. - Не передерживайте ягнят: лишние 30 дней на рационе 45–70 ₽ в сутки забирают 1 350–2 100 ₽. - Сравните живой вес, тушу и полутушу. Проще продать живьём, но премия часто уходит дальше. - Раз в неделю проверяйте 5–7 каналов: лавки, рынки, кафе, постоянных покупателей. Полный разбор — по ссылке ниже. Полный разбор: https://vse-dlya-fermy.ru/blog/novosti-2026-06-18-barane-myaso-v-yaroslavskoy-oblasti-obognalo-okruzhnuyu-srednyuyu-na-9-3/