❗ Представляем преподавателей программы дополнительного профессионального образования «... — 6 апреля 2026 г. в 17:33:18.867
❗ Представляем преподавателей программы дополнительного профессионального образования «Создание и управление пекарней» 🔥 Юлия Губарева Технолог-проектировщик предприятий общественного питания. Опыт работы с 2000 года: эксперт-аудитор НАССР (система управления безопасностью пищевой продукции); спикер и преподаватель Gastreet, Novikov School, Standood, ПИР; автор книги «Проектируй кухню ресторана как технолог». ℹ️ Тема: оснащение пекарни: 1⃣ Классификация технологического оборудования. 2⃣ Оснащение торгового зала и кафе. Инвентарь и посуда. 🕙 Начало программы запланировано на 6 апреля. Для того, чтобы стать ее участником, необходимо заполнить ФОРМУ. Заявки на обучение принимаются до 1 апреля 2026 года.

