Яйца и холестерин: сколько реально можно есть мужику? 🥚
Яйца и холестерин: сколько реально можно есть мужику? 🥚 Многие до сих пор боятся яиц из-за холестерина. Разбираемся. Паника пошла от простой логики: в желтке много холестерина, в крови он бьёт по сердцу — значит, яйца виноваты. Но тело работает иначе. Основной холестерин производит печень, а из еды приходит гораздо меньше. И реагирует печень не на яйца, а на насыщенные и трансжиры — в яйце их всего пара граммов. Здоровому мужику 1–2 яйца в день — норма без вреда. Это качественный белок, витамины D и B12, холин для мозга. Жарить по десять штук ежедневно не стоит. Людям с диабетом, высоким холестерином или проблемами с сердцем желтки лучше ограничить — белки нейтральны. Главный вред — не яйца, а компания: бекон, колбаса, жарка на куче масла. Яичница на сале и пара яиц всмятку — два разных завтрака. Итог: яйца не враг. Следите за соседями по тарелке. Сколько яиц в день едите? Желток выбрасываете? В комменты 👇