Продажи меда упали из-за роста цен. — 17 июня 2026 г. в 09:06:24.227
Продажи меда упали из-за роста цен. 🔹В январе-мае показатель снизился на 7% г/г в объеме (данные NTech). 🔹Число покупок меда за то же время упало на 8% (данные "Чек Индекс"). 🔹Это при том, что в 2025 спрос на мед уже падал на 10% по сравнению с 2024. Причины динамики 🔸В январе-мае мед в среднем стоил 868 руб./л — на 16% больше г/г (данные "Чек Индекс"). 🔸В мае средняя стоимость продукта составила 695 руб./кг, что на 12,5% больше г/г (данные Росстата). 🔸Денежные продажи меда в январе-марте выросли на 18% г/г, что вкупе с сокращением натуральных продаж говорит о резком росте цен (данные NTech). 🔸В I кв. 2026 розничные цены на мед могли вырасти до 20% г/г при увеличении издержек производителей на 40% (данные Organic Group). 🔸Мед продолжает дорожать из-за гибели 20-25% пчел весной 2025, а из-за ценовой политики сетей сокращается его ассортимент. 🔸В 2026 сбор меда может вырасти из-за низкой вероятности повторения неурожая и благодаря привлекательности сегмента для инвесторов. Позиция ритейла 🔹В АКОРТ не видят значительного снижения спроса или предложения меда в крупных сетях, причем 99% продукции — отечественного производства. 🔹Во "ВкусВилле" наблюдают рост закупочных цен на мед из-за погодных условий и увеличения себестоимости, но сохраняют ассортимент на уровне 15-20 позиций. 🔹В "Гипер Ленте" тоже сообщают о росте закупочных цен, а также отмечают увеличение доли некачественной продукции. Подписывайтесь на FMCG Report