Важность брендов в молочном сегменте заметно выросла (данные Brandpulse). — 9 сентября 2026 г. в 06:32:24.388

Важность брендов в молочном сегменте заметно выросла (данные Brandpulse). 🔸 Во II кв. 2026 значимость для россиян известных марок при покупке молочки выросла на 1,4 п.п. г/г до 32,2%. 🔸 У более значимых факторов показатель либо снизился (проверенный товар, наличие скидки, натуральный состав), либо вырос ненамного (высокое качество). 🔸 Также снизилась важность низкой цены (22,2% — что интересно, высокая цена стала на 0,1 п.п. привлекательнее) и российского происхождения продукции (19,6%). 🔸 Зато на привлекательную упаковку внимание стали обращать чаще (21,2%), как и на новинки (7,7%). 🔸 Это происходит на фоне замедления в I полугодии роста цен на молоко (до 4%) и снижения стоимости сливочного масла (-6%). Самые популярные молочные продукты: 🔹 сыры — покупают более 90% потребителей; 🔹 молоко — 79%; 🔹 сливочное масло — 77%; 🔹 сметана — 76%; 🔹 творог — 70%. В целом молочка входит в топ-3 самых потребляемых товаров. Позиция участников рынка 🔸 В "Логике молока" подсчитали, что на бренд ориентируются 45% потребителей, хотя цена и качество остаются важными факторами. 🔸 Там отмечают, что из-за этого в отрасли усиливается конкуренция, а производители активнее инвестируют в развитие своих марок, запуск новинок и эксперименты со вкусами. 🔸 В "Союзмолоко" и BrandLab полагают, что укрепление роли брендов — логичный этап развития рынка после периода утилитарного выбора из узкого ассортимента. 🔸 Также в отраслевой ассоциации называют бренды и новинки одними из ключевых инструментов конкуренции с СТМ и белорусской продукцией. Подписывайтесь на FMCG Report