"Люди не затягивают пояса": рынок растет, инфляция замедляется, кризиса нет, зато есть ...
"Люди не затягивают пояса": рынок растет, инфляция замедляется, кризиса нет, зато есть риск провала в стагнацию. Выбрали главное о продуктовом рынке с годовой конференции NTech. Продажи 🔸 В I полугодии рынок они увеличились на 2,1% г/г в натуральном выражении до 43,35 млн т и на 6,4% в денежном до 10,34 трлн руб. 🔸 Заметнее всего в объеме приросли готовая еда (+13,8%), яйца (+7,8%) и пекарня (+7,5%), а в деньгах — готовая еда (+20,2%), пекарня (+14,5%) и рыбная продукция (+13%). 🔸 Объемы упали у кондитерки, детского питания (по -1,6%), бакалеи (-1,4%) и консервации (-1%), а выручка снизилась только у фруктов и овощей (-4%) и детского питания (-0,2%). 🔸 Темпы перетоков спроса между категориями замедлились на 30% с конца 2024 и во II кв. 2026 составили всего 1,84% от общего объема продуктового рынка. Цены 🔹 Инфляция в I кв. составляла чуть меньше 4% г/г, а ко II кв. замедлилась до 1,5% (показатель отличается от публикуемого Росстатом благодаря более широкой базе). 🔹 Наибольший вклад в замедление инфляции внесли такие крупные сегменты как молочка (0% во II кв.) и фрукты с овощами (-2% в I кв., -1,5% во II кв.). 🔹 Средневзвешенная цена (без учета структурных сдвигов) тоже стала расти медленнее: +5% г/г в I кв. и немногим больше +3,5% во II кв. 🔹 Структурный сдвиг, т.е. переключение на более премиальные продукты, составил 1,5% в I кв. и более 2% во II кв. — меньше, чем в 2025. 🔹 До конца года инфляция может вырасти — II квартал стал "дном" ценовой динамики, — но резкого скачка не предвидится. Тренды 🔸 "Новая экономическая реальность" сохраняется: с одной стороны, россияне выбирают дорогие категории, а с другой — внутри них переходят на более бюджетные позиции. 🔸 "Хрупкий рост": низкая инфляция не привела к значительному росту рынка в натуральном выражении, а быстрорастущие категории выросли в основном за счет сдвига в сторону бюджетной продукции. 🔸 Сформировался рынок бренда: категории, в которых значимость марки выше, показывают лучшую динамику продаж. 🔸 Растет интерес к простой, базовой еде: многие традиционные продукты улучшили динамику в объеме и/или в деньгах. Форматы ритейла 🔹 Заметно растут только "мягкие" дискаунтеры и магазины у дома, в то время как гипермаркеты и супермаркеты показывают умеренную динамику. 🔹 При этом сопоставимые продажи перестали снижаться во всех форматах: у гипермаркетов и хард-дискаунтеров они на нуле, у остальных — растут. Подписывайтесь на FMCG Report