Голубика закрепила за собой статус главной летней ягоды.
Голубика закрепила за собой статус главной летней ягоды. 🔹 Ранее "Самокат" отметил ее высокую динамику продаж перед началом лета, а теперь "Купер" подтвердил лидерство ягоды на его исходе. 🔹 Топ-3 самых популярных ягод летом 2026 возглавила голубика, за ней разместились черешня и клубника. В прошлом году лидировала последняя. Также спросом пользовались ягодные десерты. 🔸 Лучшую динамику показала малина в шоколаде — по России ее продажи выросли почти в 9 раз г/г, в Москве — в 5,4 раза, а в Петербурге — в 4,6 раза. 🔸 Также заметно росли такие сладости как ягодный пудинг (в 4,5 раза) и панна-котта (более чем вдвое). 🔸 Самым популярным десертом из ягод оказалось желе, а среди вкусов начинок первой стала вишня. 🔸 Быстрее всего спрос рос на десерты с земляничной начинкой (более чем в 7 раз), а также с начинкой из малины (+43%), смородины (+17,6%) и голубики (+3,6%).