Азиатская готовая еда стала массовой: продажи блюд в X5 выросли в восемь раз за год
Азиатская готовая еда стала массовой: продажи блюд в X5 выросли в восемь раз за год Российский рынок готовой еды продолжает быстро менять структуру спроса. Одним из наиболее заметных трендов становится распространение азиатских блюд в повседневном рационе покупателей. В первом полугодии 2026 года покупатели торговых сетей «Пятёрочка» и «Перекрёсток» приобрели 7,8 млн порций паназиатской готовой еды, что в 8 раз больше, чем за аналогичный период 2025 года. Динамика показывает, что азиатская кухня постепенно перестает быть исключительно ресторанным или нишевым продуктом. Она превращается в полноценную категорию готовой еды в продуктовом ритейле. Подробнее читайте на Foodovik.com