МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ — 5 июня 2026 г. в 07:37:53.703
МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ Для маринада: -вода 1л -соль 2 столовых ложки -сахар 3 столовых ложки -масло растительное 100мл -семена горчицы 1 столовая ложка -лавровый лист 4 штучки -чеснок 6 зубчиков, порезать пластинками -несколько горошин черного перца Маринад из расчета примерно на 1кг шампиньонов Смешать всё для маринада, как закипит добавить грибы и варить от момента закипания грибов 5-6 минут, добавить уксус 9% 100мл и ещё дать 5- 6 минут покипеть. Дать остыть и убрать в холодильник. Через 10-12 часов можно есть * Совсем малютки шампиньоны не берите, они потом с ноготок получаются 😁. Средние обычные самый смак, как по мне
1 663 реакций