Пасхальный краффин с вяленой вишней и апельсиновой цедрой — 9 апреля 2026 г. в 08:20:24.189
Пасхальный краффин с вяленой вишней и апельсиновой цедрой Придумали его недавно в одной кондитерской Мельбурна, и с тех пор весь мир сходит с ума от этой выпечки. Я тоже решил попробовать. Дочка сказала: готовь еще) А это высшая оценка от четырехлетней королевы) Тесто: - Тёплое молоко — 100 мл - Яйца — 2 шт. - Сахар — 70 г - Ванильный сахар — 20 г - Дрожжи — 7 г - Цедра 1 апельсина - Сливочное масло — 30 г - Соль — ¼ ч.л. - Мука — 350 г Для смазывания и начинки: - Сливочное масло 82% — 100 г - Цукаты, сухофрукты — 160 г
3 636 просмотров