Галина Кухня
Еда и рецепты
Добро пожаловать на мой авторский ЦЫГАНСКИЙ КУЛИНАРНЫЙ канал!
Загружаем канал…
Сайт использует куки. Нажимая «Хорошо», вы соглашаетесь на обработку данных.
Еда и рецепты
Добро пожаловать на мой авторский ЦЫГАНСКИЙ КУЛИНАРНЫЙ канал!
🍑 БЕЗДРОЖЖЕВОЙ ПИРОГ, КАК ПУХ! ✨ Заливной пирог с абрикосами ✨ Нежный, мягкий и ароматный пирог к чаю ☕ Простые продукты, много фруктов и очень аппетитный результат! 😍📝 Рецепт: 🥛 Кефир — 250 мл (1 ст.) 🍬 Сахар — 200 г (10 ст. л.) 🌾 Мука — 350 г (14–16 ст. л.) 🥚 Яйца — 3–4 шт. 🌻 Растительное масло — 200 мл 🌼 Ванильный сахар — 2 ч. л. (10 г) 🥄 Разрыхлитель — 2 ч. л. (10 г) 🍑 Ягоды или фрукты — 500 г 💛 Пышный, нежный и очень домашний пирог! ❤️ Приятного аппетита!
🥬 Самый правильный рецепт квашеной капусты на зиму! Хрустящая, сочная, с приятной кислинкой — такая капусточка всегда кстати на домашнем столе! 😋❤️📝 Ингредиенты: 🥬 Капуста — 2,5 кг 🧂 Соль — 25 г (10 г на 1 кг капусты) 🥕 Морковь — 50 г (20 г на 1 кг капусты) 🌿 Лавровый лист — 2 шт. ⚫ Чёрный перец горошком — 10 шт. 📌 Сохраните рецепт, чтобы не потерять! 🍽 Приятного аппетита! 💛
С добрым утром, дорогие мои! Пусть сегодняшний день принесёт вам именно то, чего иногда так не хватает: немного тишины, немного отдыха, много добрых слов и побольше внимания от близких. Желаю чувствовать себя нужными, любимыми и счастливыми! ❤️
🥮 Ленивый пирог «ВСЁ ПО ТРИСТА»! Для тех, кто не хочет возиться с тестом! 😋📝 Ингредиенты: 🍅 Помидоры черри — 300 г 🥓 Колбаса — 300 г 🧀 Сыр — 300 г 🥣 Сметана 20% — 300 г 🥚 Яйца — 4–5 шт. 🫓 Лаваш армянский — 300 г (3 шт.) ❤️ Приятного аппетита!
🍗 Сода изменила всё?! 🧅 Курица по-еврейски — проверка рецепта! 📝 Ингредиенты: 🍗 Окорочка — 1 кг 🧅 Лук — 500 г 🧈 Масло — 5 ст. л. 🥄 Сода — ½ ч. л. 🧂 Соль — ½ ч. л. ⚫ Чёрный перец — ½ ч. л., по вкусу 🌿 Зелень — по желанию ❤️ Приятного аппетита!
🥗 Салат с икрой, о котором знают не все! Свежий огурчик, хрустящая пекинская капуста и икра минтая — необычное сочетание для разнообразия домашнего меню! 😋💚📝 Ингредиенты: 🥬 Пекинская капуста — 250 г 🥒 Огурец — 1 шт. (50 г) 🐟 Икра минтая — 2 ст. л. 🍋 Лимонный сок — 1 ст. л. 🌱 Зелёный лук — 1 пёрышко 🧂 Соль — 1 щепотка ⚫ Перец — по вкусу 🫒 Оливковое масло — 2 ст. л. 📌 Сохраните рецепт и поделитесь с любителями необычных салатов! 🍽 Приятного аппетита! ❤️
🥰 Готовлю днём и ночью! Пампушки к борщу 🥣 Пышные, румяные, с ароматом чесночка и укропа! С горячим борщом — просто объедение! 😋❤️ 📝 Ингредиенты: 🌾 Мука — 500 г 💧 Вода — 300 мл 🍞 Дрожжи — 1 пакетик (11 г) 🍬 Сахар — 1 ч. л. 🧂 Соль — 1 ч. л. 🌻 Растительное масло — 80 мл 🧄 Для смазывания: • Чеснок — 10 г • Укроп — 10 г • Соль — 1 щепотка • Растительное масло — 2 ст. л. Приятного аппетита, мои дорогие! 🥰🌷
Яндекс Музыка до 360 дней бесплатно Яндекс Музыка для вас и 3-х ваших близких. Кинопоиск и Яндекс Книги тоже в мультиподписке Плюс. Попробуйте бесплатно❤️ Слушать #реклама 18+ music.yandex.ru О рекламодателе
Доброе утро, друзья! Осенью особенно хочется чего-нибудь настоящего. Не показного счастья с красивых картинок, а обычного человеческого тепла. Чтобы дома ждали, чтобы было кому рассказать о своём дне, чтобы никто не болел и не тревожился. Желаю вам сегодня именно такого счастья — тихого, надёжного и родного. Берегите друг друга! 🏡❤️
🔥 ВНИМАНИЕ! Именно так цыгане готовят ЁЖИКОВ! Вкусные мясные ёжики с рисом, овощами и сметанно-томатной заливкой — сытный обед для всей семьи! 😋❤️ 📌 Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять! 🥩 Для ёжиков: Свинина — 500 г Лук — 100 г Яйцо — 1 шт. Рис — 100 г (5 ст. л.) Чеснок — 5 зубчиков Соль — 1 ч. л. (без горки) Чёрный молотый перец — ⅓ ч. л. Сушёный чеснок — ½ ч. л. 🥕 Для зажарки: Лук — 1 шт. (50 г) Морковь — 1 шт. (50 г) Капуста — 300 г Растительное масло — 50 мл Соль — по вкусу Специи — по вкусу 🍅 Для заливки: Сметана — 2 ст. л. (80 г) Томатная паста — 2 ст. л. (80 г) Вода — 300 мл Готовьте с удовольствием, мои дорогие! 🥰
🇿🇦🥛 МОЛОЧНЫЙ ПИРОГ, КОТОРЫЙ ТАЕТ ВО РТУ! СТАРИННЫЙ РЕЦЕПТ ИЗ АФРИКИ Мои хорошие, сегодня хочу удивить вас десертом из Южной Африки. Называется он мелктерт, или просто молочный пирог. Представьте: тонкая основа из теста, нежнейший молочный крем и лёгкий аромат корицы. 💡 История мелктерта связана с кулинарными традициями потомков европейских переселенцев в Южной Африке. Со временем он стал одним из самых любимых домашних десертов страны. 📝 Ингредиенты: 🥧 Песочное тесто — 250 г 🥛 Молоко — 700 мл 🥚 Яйца — 2 шт. 🍚 Сахар — 100 г 🌽 Кукурузный крахмал — 40 г 🧈 Сливочное масло — 20 г 🌼 Ваниль — по вкусу 🥄 Корица для посыпки 👩🍳 Приготовление: Распределяем песочное тесто по форме, накалываем вилкой и выпекаем основу при 180 °C около 15–20 минут до готовности. Яйца смешиваем с сахаром,…
Читать целиком