🥘 Ропа вьеха — кубинское мясо с ярким характером! 🇨🇺🔥Ропа вьеха — это тушёная говяд... — 24 июня 2026 г. в 12:00:06.464
🥘 Ропа вьеха — кубинское мясо с ярким характером! 🇨🇺🔥Ропа вьеха — это тушёная говядина, разобранная на волокна, с томатами, перцем, луком, чесноком и специями. Подают её обычно с рисом, фасолью и жареными бананами. 🌴 Название переводится как «старая одежда» — из-за того, что мясо после тушения распадается на тонкие волокна. Звучит смешно, но вкус у блюда просто роскошный! 🍽 На Кубе ропа вьеха — это домашняя классика, которую готовят для семьи, гостей и больших душевных обедов. 💛 Блюдо яркое, сочное, ароматное — как сама кубинская кухня!
7 542 просмотров