🥘 Нихари — блюдо, которое варят часами! 🇵🇰✨ — 12 августа 2026 г. в 13:00:06.433
🥘 Нихари — блюдо, которое варят часами! 🇵🇰✨ Нихари — густое мясное рагу с говядиной или бараниной, луком и большим количеством ароматных специй. 🌙 В Пакистане нихари особенно популярно на завтрак, несмотря на то что для нас такое сытное блюдо с утра может показаться необычным. 🔥 Мясо долго томят на медленном огне, иногда всю ночь, чтобы оно стало невероятно мягким, а бульон приобрёл насыщенный вкус. 🥖 Подают нихари с лепёшками, имбирём, зелёным перцем и свежей кинзой. 💛 Вот это я понимаю — завтрак, после которого можно горы свернуть!
13 994 просмотров