🍽️ Мамины КОТЛЕТЫ — вкуснее не бывает!
🍽️ Мамины КОТЛЕТЫ — вкуснее не бывает! Сочные, румяные, с аппетитной корочкой — те самые домашние котлеты, которые вся семья ждёт к обеду! 😍 С картофельным пюре да с солёным огурчиком — ну как тут устоять? ❤️ 📝 Ингредиенты: 🥩 Жирная свинина — 500 г 🧅 Лук — 1 шт. (120 г) 🥔 Картофель — 1 шт. (120 г) 🫑 Сладкий перец — 50–60 г 🧄 Чеснок — 2–3 зубчика 🍞 Белый хлеб — 100 г 🧂 Соль — 1 ч. л. 🌶 Перец — ½ ч. л. 🌻 Масло для жарки — 120 г 🥖 Панировочные сухари — 1 стакан 💧 Вода для смачивания рук ♨️ Для пропаривания котлет: 🍃 Лавровый лист — 1 шт. 🧅 Лук — 1 шт. (100 г) 🟤 Душистый перец горошком — 10–15 шт. 💧 Вода — 150 мл 🧂 Соль — 1 щепотка 🌷 Приятного аппетита, мои дорогие! Готовьте с любовью для своих близких!
Канал в каталоге Максиметера
27 935 подписчиков · Еда и рецепты