По страницам архивных документов
По страницам архивных документов В советские годы в СССР активно внедрялись новые технологии производства. В этот период работа рецептурщика на маргариновом заводе была ответственной производственной функцией. Рецептурщик должен был знать виды сырья, рецептуру маргарина различных сортов, правила пользования весовыми приборами и требования к качеству сырья.
178 просмотров