По страницам архивных документов
По страницам архивных документов 70-е гг. для советской пищевой промышленности были временем активного технологического обновления. Предприятия постоянно модернизировали оборудование по мере его износа, внедряя передовые технологии. Все это требовало как текущего, так и капитального ремонта. Документы архивного фонда ОАО «Маргариновый завод» являются первичным источником, фиксирующим факт проведения комплекса мероприятий по капитальному ремонту завода. Например, приказом директора Волгоградского маргаринового завода от 09.07.1979г. № 143 определен срок проведения капитального ремонта с 09.07.1979г. по 01.08.1979г., а также алгоритм проведения работ. Согласно приказу перед началом работ произведена полная остановка маргаринового и майонезного цехов, компрессорной и котельной завода. Работники предприятия переведены на ремонт оборудования. Утвержден график проведения ремонтных работ. Назначены ответственные. Усилена политико-воспитательная работа по успешному и качественному проведению работ. Организован выпуск ежедневных информационных листков с показом лучших людей и ходом выполнения работ.