Новые правила ветеринарно-санитарной экспертизы: что изменится с 1 сентября 2026 года
Новые правила ветеринарно-санитарной экспертизы: что изменится с 1 сентября 2026 года С 1 сентября 2026 года в России вступают в силу новые Ветеринарные правила ветеринарно-санитарной экспертизы продукции растительного происхождения непромышленного изготовления🍅🥦. Эти изменения утверждены приказом Минсельхоза России от 8 сентября 2025 года № 575 и будут действовать до 1 сентября 2032 года. Кого коснутся нововведения? Новые требования обязательны для физических лиц (за исключением индивидуальных предпринимателей), которые реализуют на рынках и ярмарках продукцию растительного происхождения: - выращенную в домашних условиях или личных подсобных хозяйствах; - полученную при садоводстве, огородничестве; - собранную в виде дикорастущих ягод, грибов и т.д.. Важно! Правила не распространяются на продукцию, предназначенную только для личного потребления, а также на промышленное производство. Основные положения новых правил - Перед выпуском в обращение вся продукция должна пройти ветеринарно-санитарную экспертизу — оценку безопасности по органолептическим показателям, содержанию нитратов, радионуклидов, микроорганизмов, токсичных элементов, яиц гельминтов и др. - Экспертизу проводят специалисты Госветслужбы. - По результатам выдается заключение о возможности реализации или необходимости утилизации продукции. - Все результаты фиксируются в Федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии. Для чего это нужно? Главная цель изменений — защита населения и животных от болезней, общих для человека и животных, а также предотвращение пищевых отравлений из-за небезопасной продукции. ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯ Если вы продаете овощи, фрукты, ягоды или грибы собственного урожая на рынке — готовьтесь к новым требованиям уже сейчас!