В современном мире забота о здоровье приобретает особую значимость: все больше внимания...
В современном мире забота о здоровье приобретает особую значимость: все больше внимания уделяется рациону питания, распорядку дня и физическим упражнениям. При этом употребление алкоголя по-прежнему представляет собой серьезную проблему. Давайте разберемся: есть ли место алкоголю при физических нагрузках и занятиях спортом? Миф «об одном бокале» Среди некоторых спортсменов-любителей распространен миф о том, что можно «вознаградить» себя бокалом спиртного после тренировки, так как алкоголь, якобы, способствует расслаблению организма. На деле же такой «приз» может не только свести на нет пользу от тренировки, но и серьезно помешать прогрессу в улучшении физической формы и подорвать здоровье. Что происходит в организме после тренировки После физической нагрузки организм запускает сложный механизм восстановления: начинают заживать микроповреждения в мышцах; активируется выработка гормонов, что ускоряет восстановление, улучшает обмен веществ и способствует улучшению физических показателей; начинают восполняться запасы гликогена — основного источника энергии; печень и почки работают в ударном режиме, потому что организм активно выводит продукты метаболизма (молочную кислоту, аммиак, избыток ионов водорода, свободные радикалы, метаболиты энергообмена) и восстанавливает внутренний баланс. Как алкоголь мешает восстановлению Употребление алкоголя после тренировки приводит к следующим негативным последствиям: этанол стимулирует выработку провоспалительных цитокинов, замедляя заживление микроповреждений мышц и увеличивая время их восстановления на 30-50%; нарушается синтез белка, необходимого для роста мышечной массы; повышается уровень кортизола — гормона стресса; тормозится восстановление запасов гликогена в почках и печени, что снижает работоспособность на следующей тренировке; алкоголь провоцирует учащенное мочеиспускание, что ведет к интенсивной потере жидкости и необходимых для репарации тканей электролитов, которые выводятся вместе с мочой (натрий, калий, магний); вместо того чтобы выводить продукты метаболизма, печень переключается на обезвреживание этанола, а почки работают на усиленное мочевыделение; ухудшается качество сна, что критично для восстановления (особенно страдает фаза глубокого сна, во время которой происходит основная регенерация мышц и выброс гормона роста); спазм капилляров ухудшает доставку кислорода и питательных веществ к мышцам. Полезные альтернативы алкоголю Вот что действительно поможет организму восстановиться: Чистая вода с лимоном. Пить при легких и умеренных нагрузках, если нет обильного потоотделения. Восполняет не только потерю жидкости, но также калия и магния (благодаря лимону), нормализует терморегуляцию и обменные процессы. Пить при появлении жажды, пока не исчезнет чувство сухости во рту. Изотонические напитки для восполнения электролитов. Пить после интенсивных тренировок, длительного кардио, занятий в жару. Быстро восстанавливают минеральный баланс, предотвращают судороги и слабость. Белково‑углеводные коктейли (готовый протеин с добавлением банана/меда или домашний коктейль из молока/кефира + творог + фрукты). Пить после силовых тренировок, кроссфита, нагрузок, направленных на гипертрофию мышц. Белок (20–40 г) запускает синтез мышечного белка, уменьшает катаболизм, а углеводы (30–60 г) восполняют запасы гликогена, ускоряют усвоение белка. Зеленый чай с имбирем и мятой. Пить через 1–2 часа после тренировки. Содержащиеся в имбире и мяте антиоксиданты помогают снизить воспаление, улучшают метаболизм. А вот безалкогольные напитки, например пиво, лишь кажутся выходом из ситуации, поскольку они: часто содержат избыточное количество сахара, могут препятствовать снижению веса из-за высокой калорийности, могут провоцировать желание выпить алкогольную версию — из-за привычного вкуса, ритуала употребления и активации тех же поведенческих триггеров, которые связаны с алкогольным пивом.