В рамках реализации Программы проведенияXIII Образовательного форума «Найди свой путь к...
В рамках реализации Программы проведенияXIII Образовательного форума «Найди свой путь к успеху!» на площадке ГБПОУ «Благодарненский агротехнический техникум» 25 сентября в методических объединениях прошли открытые уроки профессионального мастерства в рамках реализации целевой модели Наставничества в ГБПОУ БАТ, где более опытные коллеги делились своим опытом с молодыми педагогами. Особое внимание на площадке форума Благодарненского агротехнического техникума привлекли занятия учебной практики по теме «Управление автомобилем» ПМ.04 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих. Водитель автомобиля категории «С» в группе 434 «ТО и ремонт двигателей, систем и агрегатов автомобилей». Под руководством мастера производственного обучения высшей квалификационной категории Майер А. Ф. студенты отрабатывали базовые и продвинутые приёмы управления транспортным средством. Богатый опыт работы мастера в техникуме позволяет выстраивать обучение так, чтобы каждый студент не просто выполнял упражнения, а понимал логику действий за рулём и связь этих навыков с будущей специальностью. Также методическим объединением преподавателей спецдисциплин и производственного обучения Техники и технологии наземного транспорта сегодня было организован открытый урок по МДК 01.06 Техническое обслуживание и ремонт шасси автомобилей. Студенты группы № 334 «ТО и ремонт двигателей, систем и агрегатов автомобилей» под руководством преподавателя спецдисциплин Калиниченко С.А. изучали тему «Техническое обслуживание и ремонт ходовой части автомобилей». Группа 334 активно включилась в работу: студенты не только внимательно слушали педагога, но и задавали вопросы, обсуждали нестандартные ситуации. Особый интерес у студентов вызвало аудиальное упражнение: по звукам и стукам нужно было определить, какой элемент ходовой части требует ремонта. Такой формат развивает профессиональное «чутье»: умение слышать скрытые проблемы, которые не видны при визуальном осмотре. Студенты по очереди слушали записи реальных звуков ходовой и выдвигали версии неисправностей, а затем разбирали типичные ошибки и логику поиска причины. Методическое объединение специальных дисциплин и производственного обучения бытовым профессиям активно провело первый день Форума – все преподаватели и мастера производственного обучения провели открытые занятия как теоретического обучения, так и практической подготовки. Л.Л. Чухнова провела занятие на тему «Технология приготовления хлебобулочных изделий» со студентами выпускной группы, обучающимися по специальности «Поварское и кондитерское дело».Она детально разобрала этапы замеса, расстойки и выпечки, акцентируя внимание на температурных режимах и качестве сырья. Студенты фиксировали нюансы, понимая, что завтра эти знания станут основой их профессионального мастерства. Ю.В. Боровикова разбирала азы специальности со студентами 2 курса, по специальности «Социально-культурная деятельность», которые только начали изучать профессиональный цикл.Для них это был дебют в профессиональном цикле, поэтому педагог терпеливо объясняла базовые принципы организации культурных мероприятий, вовлекая студентов в обсуждение форматов работы с аудиторией. Мастер производственного обучения Т.В. Леонова провела занятие учебной практике на тему «Приготовление фаршей и начинок». Каждый этап — от подготовки ингредиентов до смешивания и доведения до нужной консистенции — сопровождался практическим показом. Студенты самостоятельно готовили образцы, внимательно следя за пропорциями и технологией, чтобы закрепить навык на деле. Занятия в трех группах прошли в едином ритме, где теория и практика органично дополняли друг друга. Формат проведенных открытых уроков оказался полезен не только студентам, но и коллегам-педагогам, которые высоко оценили методические приёмы, формирующие у обучающихся устойчивые практические навыки. Такой обмен опытом — одна из сильных сторон форума: здесь теория, методика и реальная практика идут рука об руку.