Роспотребнадзор информирует о необходимости соблюдать меры профилактики острых кишечных...
Роспотребнадзор информирует о необходимости соблюдать меры профилактики острых кишечных инфекций 🇷🇺 В России ситуация по острым кишечным инфекциям (ОКИ) стабильная и контролируемая. Заболеваемость находится на уровне среднемноголетних значений. ‼️ При этом не стоит забывать, что в летний период риск заболеть кишечными инфекциями возрастает, поэтому соблюдение простых мер профилактики остается крайне важным для защиты своего здоровья. 🔍 Причины заболеваний ОКИ: • нарушение технологии приготовления блюд; • неправильное хранение продуктов; • несоблюдение сроков годности; • пренебрежение личной гигиеной во время приготовления и употребления пищи. 🩺 Основные симптомы: повышение температуры тела, боль в животе, жидкий стул, тошнота, рвота, слабость. Инкубационный период в среднем длится от 6 часов до 2 суток. 🛡️ Правила профилактики: 1. Пить только кипяченую или бутилированную воду. 2. Тщательно мыть овощи, фрукты и зелень. 3. Проводить достаточную термическую обработку мяса, птицы, яиц и рыбы. 4. Хранить сырые продукты отдельно от готовых, используя разные ножи и доски. 5. Не покупать продукты в несанкционированных местах. 6. Регулярно мыть и дезинфицировать поверхности в жилых помещениях. 🧼 Не забывайте о личной гигиене! Мойте руки перед едой, после туалета и прогулок, а также после контакта с животными. Учите детей правилам гигиены. 🚨 При появлении первых симптомов острой кишечной инфекции – не занимайтесь самолечением, а немедленно обращайтесь к врачу! #новости_Роспотребнадзора