Когда капуста квасится, а песни поются — это «Кубанские разносолы»!
Когда капуста квасится, а песни поются — это «Кубанские разносолы»! 9 сентября на экспозиции казачьего быта «Кубанская хата», прошло замечательное мероприятие в рамках программы «Кубанское долголетие». Центр общения старшего поколения (СФР) и Антонина Ивановна Кочанова хозяйка «Кубанской хаты» (руководитель Народного фольклорно-этнографического коллектива «Околица») — организовали для гостей настоящее погружение в традиции кубанского казачества.🪗🌾 Гостям показали фрагмент старинного обряда «Квашение капусты» и рассказали о секретах традиционной кубанской кухни. Коллектив «Околица» исполнил несколько этнографических песен — и зрители не удержались, начали подпевать! В финале — дегустация вареников с тыквой. Говорят, вкуснее не бывает! Сама экспозиция «Кубанская хата» — это уникальное пространство, где воссоздан интерьер традиционного казачьего жилища: старинная утварь, прялка, ткацкий станок, коромысло, ручная маслобойка. Здесь можно узнать, почему хаты казаков были белого цвета, что такое «красный угол» и как жили наши предки.🤍 Мероприятие прошло в удивительно тёплой атмосфере. Участники Центра общения старшего поколения и получатели социальных услуг активно вовлекались в беседу, задавали вопросы и делились воспоминаниями. Именно такие встречи делают программу «Кубанское долголетие» по-настоящему живой и важной!