🔔19-25 января – Неделя популяризации подсчета калорий — 19 января 2026 г. в 13:13:46.944
🔔19-25 января – Неделя популяризации подсчета калорий ❗Неделя популяризации подсчёта калорий проходит с 19 по 25 января 2026 года по инициативе Министерства здравоохранения Российской Федерации. Акция направлена на привлечение внимания к проблеме избыточного веса и связанных с ним заболеваний, а также на формирование осознанного подхода к питанию. ❗Основная идея — напомнить, что для поддержания здоровья и нормальной массы тела энергетическая ценность рациона человека должна соответствовать его энергозатратам. 🔊Почему важно считать калории? Подсчёт калорий помогает контролировать аппетит, управлять весом и снижать риск развития сопутствующих заболеваний, таких как сахарный диабет, гипертония, ишемическая болезнь сердца, инфаркт, инсульт и некоторые виды онкологии. Для расчёта суточной нормы калорий можно использовать формулу Харриса-Бенедикта, которая учитывает возраст, рост, вес и уровень физической активности: 🧔Для мужчин: 88,36 + (13,4 × вес в кг) + (4,8 × рост в см) – (5,7 × возраст в годах). 👧Для женщин: 447,6 + (9,2 × вес в кг) + (3,1 × рост в см) – (4,3 × возраст в годах). Полученную сумму нужно умножить на коэффициент, соответствующий уровню активности: ✔сидячий образ жизни — × 1,2; ✔тренировки 1–3 раза в неделю — × 1,375; ✔занятия 3–5 дней в неделю — × 1,55; ✔интенсивные тренировки 6–7 раз в неделю — × 1,725; ✔спортсмены, тренирующиеся чаще раза в день, — × 1,9. Подсчёт калорий в продуктах ➡ Используйте этикетки. На фасованных продуктах указана энергетическая ценность и состав на 100 г или на порцию. Учитывайте размер порции, так как в упаковке может быть несколько порций. ➡ Рассчитайте по макронутриентам. Калорийность можно определить, зная количество белков, жиров и углеводов в продукте. Значения: 1 г белка — 4 ккал; 1 г углеводов — 4 ккал; 1 г жиров — 9 ккал; 1 г алкоголя — 7 ккал. Например, если в продукте 20 г белков, 35 г углеводов и 15 г жиров, общая калорийность составит: (20 × 4) + (35 × 4) + (15 × 9) = 355 ккал. ➡ Для блюд домашнего приготовления рассчитайте калорийность каждого ингредиента, сложите значения с учётом их количества в блюде, а затем разделите на общий вес готового блюда, чтобы получить калорийность на 100 г. Некоторые рекомендации по питанию и образу жизни: ✒увеличить потребление воды и продуктов, богатых влагой; ✒сделать основу рациона низкокалорийными овощами; ✒отказаться от высококалорийных продуктов; ✒включать в рацион 5 порций овощей или фруктов в день (примерно 400 граммов); ✒есть рыбу не менее двух раз в неделю, включая жирные сорта (лосось, сардины, скумбрия, форель); ✒ограничить потребление насыщенных жиров, заменяя их ненасыщенными (растительные масла, авокадо, рыба); ✒сократить употребление сахара и соли (не более 5 г в день, включая скрытую); ✒не пропускать завтрак; ✒избегать еды на ходу и совмещения приёма пищи с другими активностями (просмотром телевизора, работой и т. д.). ❗Важно: любое изменение в системе питания целесообразно начинать с консультации специалиста, чтобы учесть индивидуальные особенности организма и образа жизни.