Гастрит и язвенная болезнь.
Гастрит и язвенная болезнь. Не зря бабушка и мама говорили нам в детстве – ешь лучше, иначе будет гастрит! И они были правы – сегодня каждый второй страдает тем или иным расстройством желудка. Гастрит – один из самых распространенных недугов желудочно-кишечного тракта, им страдает около 50% населения нашей страны. Гастрит – это воспалительное заболевание желудка. При гастрите воспалительный процесс захватывает поверхностную оболочку желудка – слизистую оболочку и подслизистую основу. К внешним причинам развития гастритов относятся различные нарушения питания: торопливое и недостаточное пережевывание пищи при еде, привычка употреблять горячую или слишком холодную пищу, злоупотребление специями, (перец, горчица), употребление грубой, трудноперевариваемой пищи, Способствуют развитию гастритов курение и неумеренное употребление алкоголя. Некоторые лекарственные препараты (нестероидные противовоспалительные препараты, сульфаниламиды, антибиотики, противотуберкулезные средства), могут привести к развитию гастрита. Внутренние причины возникновения гастритов – это причины, возникшие из – за нарушений в организме вследствие заболевания других органов и систем. Чаще всего это различные нарушения обмена веществ, системные заболевания. Практически всегда хронический гастрит сопровождает язвенную болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки и злокачественные образования в желудке. Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки – хроническое заболевание, при котором в стенке этих органов образуется пептическая язва в результате нарушения нейрогормональной регуляции и желудочного пищеварения. Язвенная болезнь – широко распространенное заболевание, в развитых странах она встречается у 3-5% населения. У мужчин язвенная болезнь наблюдается чаще, чем у женщин. Причины язвенной болезни разнообразны – стрессы, нарушение питания, курение, алкоголизм, действие химических и токсических веществ и др. Однако основной причиной этого заболевания считают хеликобактериальную инфекцию. Способствует развитию язвенной болезни наследственная предрасположенность. Язва является признаком нарушения соотношения между агрессивными факторами в желудке и кишечнике – соляной кислотой, важнейшим ферментом пищеварения – пепсином и желчью, а также защитными механизмами слизистой оболочки. Заболевание имеет склонность к рецидивирующему течению (хорошо известны сезонные обострения язвенной болезни). Существенно изменяют клиническую картину различного рода осложнения (кровотечения, воспалительный процесс, прободение язвы, стеноз привратника, злокачественное перерождение, реактивный гепатит). Причинами заболевания является: - стресс, ведущий к нарушению естественного биологически обусловленного ритма жизни (ночные работы, отсутствие полноценного ночного сна, неприятности на работе, скандалы в семье и др.); - условия питания (нерегулярное, несбалансированное по микроэлементам и витаминами) питание «на ходу», «перекусы», «всухомятку»; - прием недоброкачественной пищи, крепких алкогольных напитков в больших количествах или их суррогатов; ¬- курение; - современные продукты питания: очищенные злаки, рафинированные масла, присутствие консервантов, эмульгаторов, в животной пище гормонов и антибиотиков; - заражение бактериями. Меры индивидуальной профилактики: - рациональное питание: пищевой рацион должен быть полноценным; содержать достаточное количество белков, жиров, углеводов и витаминов; - распорядок дня: чтобы завтрак, обед и ужин проходили в определенные часы. Ужинать нужно не позднее, чем за четыре часа до сна; - избегать переедания (особенно перед сном), длительных перерывов между приемами пищи, поспешной «еды на ходу». Готовить с соблюдением правил гигиены: овощи и фрукты необходимо тщательно мыть, рыбу и мясо хорошо прожаривать. Продукты питания должны храниться в прохладном месте, лучше в холодильнике. Избегать физического и нервно- психического переутомления, стрессов и отрицательных эмоций; - избегать длительного приема медикаментов; - ус