ГБУЗ "Областной центр по оказанию психиатрической и наркологической помощи". Бердянск
Здоровье · 11 июля 2026 г.
🎉 Всё будет в шоколаде! 11 июля отмечаем сладкий праздник. — 11 июля 2026 г. в 06:36:01.197
🎉 Всё будет в шоколаде! 11 июля отмечаем сладкий праздник. 🍫 Шоколад — это не только вкусно. Употребление шоколада, в разумных, естественно, пределах, может быть даже весьма полезным. Никто, разумеется, не собирается объявлять шоколад лекарством, но он может быть вполне сравним с некоторыми биоактивными добавками. 😊 Не секрет, что шоколад поднимает настроение. И не только потому, что сладко и вкусно — в какао‑бобах содержатся вещества, положительно влияющие на психику человека. Например, снижают уровень стресса. 🧬 В шоколаде содержится триптофан, который необходим для выработки так называемого «гормона счастья» — серотонина; нейромедиатор анандамид, а также магний. Последний необходим для синтеза белков, передачи нервных импульсов. Так, магний в сочетании с витамином B6 используется в терапии для снижения тревожности у пациентов. А в 100‑граммовой плитке шоколада содержится треть суточной нормы! 📊 Также под обёрткой вы найдёте 65 % от рекомендуемой суточной нормы цинка, около 50 % необходимого в сутки железа, 20 % фосфора и 15 % — калия. ⚡ Есть в шоколаде кофеин и ещё один схожий по действию алкалоид — теобромин. Оба этих вещества повышают выносливость и работоспособность. 🧠 Содержащие какао продукты способны поддерживать работу мозга, в частности — функцию памяти с помощью флавонолов: веществ, которые способствуют снижению давления и улучшают кровоснабжение мозга. К таким полезным продуктам относятся в первую очередь ягоды, чай и, конечно же, шоколад. 😋 Вкусной и полезной вам субботы! И не забывайте золотое правило — всё хорошо в меру. 😊