KOI: уголок современной Азии в Новой Голландии — 29 июля 2026 г. в 15:35:10.705
KOI: уголок современной Азии в Новой Голландии Пришла в проект ресторатора Антонио Фреза, который верно погружает в многообразный и мистический мир Азии. В меню упор на классику, но в оригинальном прочтении: сашими, лапша ручной работы и дамплинги с различными начинками. Есть китайский стритфуд, но сердце ресторана — raw bar с акцентом на чистое звучание свежих морепродуктов. Удивила барная карта, ставшая не просто списком коктейлей, а целой мифологической игрой. мой выбор: 🥟 Гедза с вагю, капуста кимчи (900 ₽) — отличная пряность 🍔 Паштет с эдамаме, булочка бао (530 ₽) 🐟 Коллекция Koi: Гребешок и черная икра (1540 ₽) 🐟 Усузукури сибас (850 ₽) — чудесная подача 🐠 Сибас на гриле (1300 ₽) — приготовлен невероятно 🍣 Ролл в тубусе Калифорния с лососем (890 ₽) — забрала с собой 🍨 Крем-брюле, бобы тонка, маракуйя (690 ₽) — фаворит, прекрасный вариант классики 🍵 Вагаси моти (390 ₽) — щедро и сливочно 🍸 Коктейль б/а Painappuru No Yume (800 ₽) — в составе сироп ананаса с соевым соусом: запоминается! 🍹 Коктейль Fei Lian (750 ₽) — свежий и цитрусовый мнение: в таком интерьере хочется находиться долго, чтобы оценить по достоинству все предметы самобытного азиатского мира. Кухня понравилась одновременно и простотой техники, и интересными сочетаниями. 🍴 Наб. Адмиралтейского канала, 2И 🍽 Вс-Чт 13:00-23:00 Пт-Сб 13:00-00:00 💳 Средний чек: 2000 ₽ #азиатская #ресторан 🚇 #адмиралтейская Где поесть в Питере Я в ТГ | Я в MAX | Я в VK