СМЕТАННО-ФРУКТОВЫЙ ТОРТ @ewgif — 21 июля 2026 г. в 05:00:08.683
СМЕТАННО-ФРУКТОВЫЙ ТОРТ @ewgif Ингредиенты: Сметана — 0,5 л; Сгущенка — 1 банка; Желатин — 40 гр. Фрукты. Для бисквита: 4 яйца; 1 стакан сахара; 1 стакан муки; Щепотка соли. Приготовление: Взбить яйца с сахаром и солью в пышную массу. Добавить муку, смешать. Вылить массу в форму и испечь бисквит. Готовность проверять спичкой. Нарезать на кусочки. Желатин замочить в стакане горячей воды на 30 мин. Сметану взбить со сгущенкой, влить разбухший желатин, быстро смешать. Теперь работаем быстро! Влить немного крема в миску с кусочками бисквита, перемешать. Глубокую тарелку застелить пищевой пленкой или пакетом. Уложить слоями, как показано на видео: фрукты, крем, бисквит. Последний слой — бисквит. Накрыть пищевой пленкой или пакетом и убрать в холодильник на ночь.