КОЛЕЧКИ КАК В ДЕТСТВЕ @ewgif
КОЛЕЧКИ КАК В ДЕТСТВЕ @ewgif ⠀ Ингредиенты: Яйца - 2 шт. Сахар - 120 гр Мука - 400 го Разрыхлитель - 1 ч. л Масло сливочное - 200 гр Ванилин - 1 ч. л Арахис обжаренный - 250 гр ⠀ Приготовление: Взбить яйца с сахаром до однородности, затем добавить растопленное сливочное масло и снова взбить. Добавить ванилин, разрыхлитель и просеянную муку, замесить тесто. Полученное тесто убрать в холод на 30-40 мин. Раскатать охлаждённое тесто диаметром около 5 мм, сделать кружки (я использовала стакан) и внутри сделать ещё один небольшой кружок. Выложить на противень, застеленный пергаментом. Смазать каждое печенье взбитым желтком, затем обмакнуть в дробленный обжаренный арахис. Выпекать в духовке около 20 мин при 180°. ⠀ Приятного аппетита!
380 просмотров