ЯПОНСКИЕ ДОРАЯКИ @ewgif
ЯПОНСКИЕ ДОРАЯКИ @ewgif Ингредиенты: Молоко 100 мл Мука 200 гр Сахар 100 гр Соль Яйца 3 шт Мёд 1 ст. л Разрыхлитель 1 ч.л Сливки 30% 300 мл Киви, клубника, банан Приготовление: В 3 яйца добавляем сахар, соль, мёд, молоко. Перемешиваем. Добавляем муку и разрыхлитель. Перемешиваем ещё раз и оставляем на 15 минут. Обжариваем на медленном огне с одной стороны до появления пузырьков, с другой стороны 30 секунд. В сливки добавляем сахар, взбиваем. Кладём в центр панкейка сливки, фрукты, накрываем вторым панкейком. Укутываем в пищевую пленку, оставляем в холодильнике на 10 минут, разрезаем.